当前位置: 首页 » 资讯 » 市场动态 » 正文

高档海鲜价格比往年都要高出一大截

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-10-02  浏览次数:15
核心提示:6月1号黄渤海将开始伏季休渔,按往年惯例,海鲜价格会在休渔期间上涨,休渔期前价格比较平稳。但今年距离休渔还有几天,各种海鲜

6月1号黄渤海将开始伏季休渔,按往年惯例,海鲜价格会在休渔期间上涨,休渔期前价格比较平稳。但今年距离休渔还有几天,各种海鲜价格就开始上涨,特别是螃蟹等高档海鲜价格比去年同期“身价”翻番。
海浪花水产批发市场是秦皇岛市较大的海鲜批发集散地。市民霍大爷在海鲜市场转了很久,原本打算买几个大梭子蟹,但一问价,只买了2斤小梭子蟹。
霍大爷说:“60元一斤买的,朋友来了嘛。230元(一斤)最贵的,价格太高咱消费达不到那个档次。”
记者在海浪花市场接连走访了多家水产品经营点,发现海鲜品种齐全,螃蟹、皮皮虾、各种海鱼、贝类一应俱全。鱼、贝类价格上涨不多,但螃蟹、皮皮虾等高档海鲜价格比往年都要高出一大截。
经营户陈大姐说:“从半个月前,海鲜价格就开始上涨。梭子蟹母蟹半斤朝上的我们进价就200元,我卖230,去了损耗我们就挣10来块钱,前段150、160(元一斤)。花盖儿我们都卖50元,往年就卖20多块钱。”
记者转了多个海鲜市场,情况基本相同。高昂的价格,让消费者望而却步,经营者也有点吃不消,大多数经营海鲜的店面都冷冷清清,偶尔有市民转转也只是购买些便宜的贝类等小海鲜。河东水产品市场的经营户刘福才说,目前的销售状况与以往相比只能用惨淡形容。
刘福才:“皮皮虾量也小了,照原先比质量也不好价格也高,差多一半呢,原先(一天)卖500、600斤,现在卖100、200斤。”刘福才说道。
很多经营者说,价格在休渔前就开始上涨,一个原因是很多饭店提前囤货,尽量避免在休渔期间海鲜供应偏缺。付先生在市区经营着一家餐馆,他一口气购买了10斤皮皮虾,8斤梭子蟹。
付先生:“我是酒店用,啥都买,鱼、螃蟹,今年的东西比往年都贵。市场上干这个的都是囤货囤鱼的。”
海鲜上涨的另一个原因是,今年渤海海域海鲜数量较少,很多渔船因为没有利润,自己提前休渔,从半个月前就不再出海,导致市场高档海产品数量有限。
海鲜商贩分析,一些冰冻水产品和养殖水产品将会在休渔期间上市供应,而且外地的海鲜产品也会大量上市,因此供应量应该不会大幅下降,价格也难以持续走高。
 
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
 
Powered by DESTOON