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2016年养蟹的人们注意了

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-10-05  浏览次数:30
核心提示:  中国水产频道报道,扣蟹培育技术在沿海河蟹土池育苗技术突破以后,得到快速推广与普及。目前,苏皖等主要养蟹区域,基本实现


 
  中国水产频道报道,扣蟹培育技术在沿海河蟹土池育苗技术突破以后,得到快速推广与普及。目前,苏皖等主要养蟹区域,基本实现了扣蟹的本地化培育,有效的推动了成蟹养殖的快速发展。但是,近几年持续爆发的螃蟹水瘪子病,给养蟹人带来了严重的困扰,当大家追根溯源时,扣蟹质量问题,成为大家质疑的关键所在。

 
  针对该问题,我们对苏皖区域的扣蟹培育池塘,进行了持续的跟踪调研和防控实践,现就扣蟹肝胰腺白化问题研究的一些认知,探讨一下其成因及防控措施。

 
  一、当前扣蟹培育面临的主要问题

 
  1、扣蟹肝胰腺白化(完全白化或黄里泛白)现象,2016年发现更早(仔蟹阶段就有发生,之前已有专题报道),发生范围更广(苏北、苏南、安徽等主要扣蟹养殖区域均有发现)。

 
  2、肝胰腺白化苗生长缓慢,规格苗将减产,当前部分苗池饲料投喂量加不上去,与其有一定的相关性。

 
  3、肝胰腺白化的扣蟹,在成蟹养殖阶段有演变成水瘪子病的风险。

  上图左边扣蟹,肝胰腺黄里发白,有白化趋势

 
  二、扣蟹肝胰腺白化的原因分析

  通过持续跟踪研究和对比分析,我们认为导致扣蟹肝胰腺白化的主要原因有以下几点:

 
  1、营养缺乏:长期投喂糠麸、小麦、劣质饲料的苗塘,或投喂量严重不足的苗塘,蟹苗肝胰腺白化现象发生率高,肝胰腺易白化萎缩,病苗生长缓慢。

 
  2、养殖环境恶化:底质黑臭、水质腥臭、水质老化、虫多无藻、清澈见底的苗塘,蟹苗肝胰腺白化现象严重,同时,蟹苗有黑鳃、烂鳃现象。

 
  3、药物中毒:使用菊酯类农药清塘的苗塘,蟹苗肝胰腺白化发生率升高。

 
  4、病菌大量滋生:通过苗塘水质弧菌检测发现,弧菌严重超标的苗塘,蟹苗肝胰腺白化萎缩发生率升高。

 
  5、越冬冻伤:越冬期间,苗池水位过浅,水草没有“打堆”,冬季气温过低时,极易冻伤水面水草中的扣蟹,冻伤的扣蟹,肝胰腺易发生白化现象。

 
  综上所述,营养缺乏、环境恶化、药毒害、冻伤和病菌等因素,均能导致扣蟹肝胰腺白化,严重的导致扣蟹肝胰腺萎缩坏死,形成“水瘪子”苗。

  众所周知,肝胰腺是螃蟹营养储存和转化、机体解毒的重要器官;肝胰腺白化表明肝胰腺受伤、机体免疫力下降和器官功能丧失,如果得不到及时修复,可能会逐渐萎缩坏死。所以,扣蟹培育阶段,需要重点防控扣蟹肝胰腺白化现象的发生。

 
  三、预防扣蟹肝胰腺白化的几点建议:

  1、避开疫区:扣蟹养殖池塘要避开水瘪子高发的疫区,目前具体病原还不清楚,难以做到精准控制。宜选择水源良好、无病源的区域养苗。

 
  2、慎重选苗:大眼幼体的质量是关键,宜选择规格均匀、淡化充分、姜黄色的优质苗,重点关注大眼幼体的肝胰腺健康情况和肠道饱满度。

 
  3、改变清塘药物:不使用菊酯类农药清塘,建议使用漂白粉清塘,杀灭环境病原。

  4、改变种草模式,重视水草管理:改变传统以水花生为主的养苗模式,建议使用水花生和聚草混合种植模式,苗池密度高,投喂量大,水中易产生大量有毒有害物质,聚草有强大的水质净化能力,可以净化水质,祛水毒,保护苗种肝胰腺。培育过程中,水花生过密时,及时拉稀,聚草过密,及时拉通道,聚草漂浮,及时捞出,保持30%水面无草。越冬期间,水花生提前“打堆”,苗池加深水位,防止越冬冻伤。

 
  5、抓好水质调控:提倡肥水养苗,前期用肥肥水,中后期用菌肥水;中后期,定期改底,苗塘改底宜选择片状大颗粒的强氧化底改。

 
  6、调整投喂时间:由于苗池水草覆盖面积大,苗种密度高,一般夜晚容易缺氧,而苗池白天溶氧好,摄食旺盛,易于消化吸收,所以苗池一般选择上午投喂为宜,可以减少饲料在水中浸泡时间,减少饲料腐烂变质,有利于肠道和肝胰腺健康,有利于减少底质恶臭。

 
  7、强化肝脏保健:内服虾青素、多维、中草药等具有保肝护肝作用的功能性产品,解除肝胰腺毒素,修复肝胰腺损伤,提高抵抗力和免疫力。可以直接投喂具有螃蟹肝胰腺保健功能的大品牌优质配合饲料,选用优质原料,专业保健配方和先进工艺方法,有效成份不易散失,吸收率高,肝胰腺修复效果好(保健料使用实例如下图—肝胰腺红润,肠道粗壮)。

  使用功能料前

  使用功能料一个月后

 
  8、定期消毒杀虫:每月使用碘、戊二醛、二氧化氯等消毒产品,进行水体消毒1-2次,杀灭有害细菌和病毒。9--12月份,每月杀纤毛虫一次,防治扣蟹纤毛虫病。
 
 
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