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国庆节后螃蟹价格下调

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-10-08  浏览次数:16
核心提示:前几天南方刮台风,渔船都不外出,运到咱这边的螃蟹很少,这几天没台风了,螃蟹来的特别多,价格就下去了。近日,记者来到小港码

“前几天南方刮台风,渔船都不外出,运到咱这边的螃蟹很少,这几天没台风了,螃蟹来的特别多,价格就下去了。”近日,记者来到小港码头,螃蟹价格大“跳水”,个头一斤重的大螃蟹,价格20元左右,最便宜的甚至能卖到15元一斤的“白菜价”。码头贩卖海鲜多年的摊主告诉记者,虽然看着个儿大又便宜,但在购买这些螃蟹的时候要注意,有不少都是壳重肉少。螃蟹降价,最便宜15元一斤



 

  开海近一个月,海鲜走上了千家万户的餐桌。在众多海鲜当中,自然少不了螃蟹的身影,也因为口感好,螃蟹的身价也成了海鲜当中较高的,刚开海的时候,本地螃蟹在码头上都能卖到50块钱一斤。然而最近记者又来到码头,发现螃蟹的价格便宜了不少。


 

  “大哥来看看螃蟹,20块钱一斤了。”9月23日下午3点在小港码头,记者刚走近摊位,就有摊主吆喝着推荐起自家的螃蟹。走近一看,记者吃了一惊,如果说螃蟹20块钱一斤,并不足为奇,开海一段时间以来,不少居民区市场的摊位上,15元、20元一斤的螃蟹并不少见,让记者有些吃惊的是,摊主口中20元一斤的螃蟹,个头可不是一般的大。“你看看,这螃蟹多大,每一个都至少八九两,一斤的也有很多,很肥。”顺着摊主手指的方向,记者看到盒子里的螃蟹确实个头超大。拿起一个螃蟹掂在手里,也确实八九两重。“哥要几个?多了还便宜。”还没等记者说话,摊主已经拿出塑料袋,从盒子里捞出螃蟹准备往袋子里装,并跟记者说,要是买的多,价格能到15块钱一斤。



 

  在小港码头,记者看到大概有20个左右的摊位,其中绝大部分都是卖螃蟹的,其他一小部分卖小鱼虾。记者在码头转了一圈,分别问了十几家摊位发现,八九两重的大个头螃蟹,基本上都卖20元一斤,这个价位比前一段时间确实低了不少。采访过程中,家住附近的高先生正在挑选螃蟹,他告诉记者,今天来到市场一看也有些吃惊,不相信这么大的螃蟹这么便宜。“中秋节前来买过一次,那时候确实挺贵的,买了几个带回去孝敬老人,今天来了一问价,这么便宜,晚上买了几个回去给孩子吃。”记者看到他的塑料袋里放了五六个大螃蟹,总共才一百多块钱。“受累”外地便宜蟹,本地螃蟹也降价

  中秋节刚过没几天,为什么螃蟹身价“一落千丈”?带着这个疑问,记者采访了在小港码头有着十几年贩卖海鲜经验的王师傅,他告诉记者,主要还是受到前一阵南方台风的影响。

  “最近南方来的螃蟹实在是太多了,再加上中秋节刚过,来买螃蟹的不多,价格不但上不去,而且降了一大块。”王师傅介绍说,前一段时间南方受到台风影响,南方来的外地螃蟹来到青岛市场的量下降了很多,但随着台风的离开,这几天南方螃蟹的供应急剧增加,成了螃蟹降价的主要原因。“今年螃蟹生意不好做,连去年也比不了,买螃蟹的人不多。”王师傅告诉记者,由于节前需求量大,所以价格会有虚高,节后就回归正常价格。另一方面,海捕鱼虾数量增加也是降价的原因之一。商贩一般是哪里有便宜螃蟹就去哪里收购,所以岛城螃蟹来自辽宁丹东、日照、连云港等地,但市面上的螃蟹仍然以养殖为主,约占70%~80%,其中渤海湾养殖场占据主导地位。



 

  王师傅说,现在小港码头上,真正买螃蟹的多是外地来玩的游客,买螃蟹的人少了,价格也相应地受到了影响,而且连带本地螃蟹,价格也是一降再降。“这些价钱比较便宜的螃蟹,全部都是从南方过来的,但是市场上的摊贩基本上都会跟你说都是本地蟹。不过就算是正宗的本地螃蟹,也因为外地螃蟹的冲击,价格也便宜不少。”王师傅告诉记者,六七两重的本地螃蟹,现在价格在40到45元一斤,母的最贵,价格能达到70元一斤。但由于价格比外地螃蟹贵出不少,王师傅说本地螃蟹也就是识货的人才会来买。“价格差了一倍多,不少人还是喜欢个大又便宜的外地螃蟹,来买本地螃蟹的一般很少,都是老客户。要说肉质,还是本地螃蟹比较好,外地螃蟹虽然便宜,但可能壳子沉 ,里面肉不多。”25日,记者又来到浮山后的埠西市场发现,离着码头较远的市场上,也大多是外地的螃蟹,而这些螃蟹的价格却要比码头上高出不少,一般都在35到45元一斤。

 
 
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